Barselsgaven med næring og nydelse
Barselsmad bringer nærende mad ud til dig og din familie efter fødslen. Vores ønske er at give dig og din familie ro og nærvær i den første tid efter fødslen, så I kan fokusere på at hele, lande i det nye familieliv og lære hinanden at kende.
I kan bestille jeres Barselsmad her på siden, og vi leverer maden til jer, så snart baby er født.
Vi leverer som udgangspunkt tirsdag og torsdag – men babyer kommer, når babyer vil. Derfor gør vi altid vores bedste for at bringe Barselsmad ud til jer hurtigst muligt efter fødslen.
Vi bringer ud i Nordsjælland og Storkøbenhavn.
Husk at skrive termin i bestillingen.
Menuen hos Barselsmad skifter efter sæson og tilgængelighed af råvarer. Du kan se ugens menu her
Du kan også give Barselsmad som et gavekort, som du kan bestille her
Du er også altid velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål på: info@barselsmad.dk
Barselsmad bruger som udgangspunkt mejeriprodukter, men vi tager naturligvis hensyn til forskellige kostbehov og allergi.
Når du bestiller Barselsmad, får du nemme og nærende måltider lavet af rene råvarer og helt fra bunden.
Vi laver selv vores fond og surdej, og vi bruger naturligvis kød fra fritgående dyr, der får naturlig føde. Vores måltider er primært plantebaserede og altid rige på fibre, vitaminer og mineraler.
Vi bruger æg, ost og nærende fond, så kroppen får den næring, den har brug for til at hele efter fødslen. Derudover bruger vi ofte bælgfrugter, som mætter og støtter fordøjelsen, rødbeder, der stimulerer blodcirkulationen, og surdej, som regulerer maven. Vi bruger også purpurhvede frem for ris samt grønne linser, der er dyrket økologisk i Danmark.
Vi går op i, at vejen fra jord til bord er så kort som muligt, og derfor prioriterer vi sæsonens råvarer.
Langt de fleste grøntsager henter vi fra Stengården der producerer frugt, grønt, kød og æg af høj kvalitet - der naturligvis har stor omtanke for dyrevelfærd og trivsel.
I pakken med Barselsmad får du også nybagte surdejsboller, granola, en håndfuld dadelkugler og en lille lækker overraskelse. Det er ofte hjemmelavet syltetøj af sæsonens frugter – for eksempel citrus i vinterhalvåret og masser af friske bær om sommeren og efteråret.
Vi ved, hvordan livet som ny mor er, og derfor pakker vi din Barselsmad med omsorg og kærlighed for dit velvære
Sådan bestiller du Barselsmad
Du kan vælge imellem:
Alle retter bliver vakuumpakket og nedfrosset, så de er nemme at opbevare og tilberede.
Du skal blot:
tø maden op i køleskabet
varme den op til minimum 85°C
servere og nyde et hjemmelavet måltid
Levering:
Vi leverer i hele Nordsjælland og Storkøbenhavn.
Bor du længere væk, kan du stadig sende en kærlig barselsgave i form af en omsorgspakke til den nybagte mor. Pakken indeholder milde og lækre produkter særligt udvalgt til efterfødselskroppen.
Mødrene siger…